Château Tour d'Auron. Agrandir l'image

Château Tour d'Auron, Bordeaux supérieur.

Bordeaux supérieur 2016

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Composé de 100% de merlot.

Garde: de 5 à 10 ans, servir à température ambiante.

A consommer avec des gibiers, des viandes rouges grillées ou rôties, des gigots et des fromages à pâtes molles.

Il est vinifié en cuve inox avec une macération de l'ordre de 3 semaines. L'élevage se fait ensuite en fût de chêne. Il a une belle couleur grenat foncé, un nez réglisse , de cachou et de cuir. Long en bouche, rond, élégant et souple (Merlot noir très mûr).

breton
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