Cuvée Luquet. Agrandir l'image

Morgon,Beaujolais.

Morgon 2018.

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11,70 € TTC

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Composé à 100% de gamay noir à jus blanc.

Garde: 2 à 5 ans.

Servir à une température de 13°.

A consommer sur des rôtis de viande rouge, des plats de charcuterie, des viandes en sauce, notamment sauce au vin, des gibiers cuisinés aux champignons et sur un plateau de fromages.

Le deuxième cru en importance après le Brouilly est localisé sur une seule commune avec des sols composés de granite et de schiste. Le gamay engendre des vins robustes, généreux, fruités, évoquant la cerise, le Kirsch et l'abricot. Vin de garde, le Morgon peut prendre des allures de Bourgogne. La technique de vinification est traditionnelle avec contrôle des températures. La robe est soutenue et intense. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de noyau de cerise. En bouche, le Morgon dévoile une belle concentration, un très joli fruit soutenu par des tanins fondus.

breton
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