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Terrissimo, Beaumes de Venise.

Beaumes de Venise 2015.

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Composé de 75% de grenache et de 25% de syrah.

Garde: 3 à5 ans.

Servir à une température de 19°.

A consommer sur des tajines de courgettes, des patates douces et des raisins secs.

C'est un vin rouge aux reflets rubis, limpides et cristallin. Un premier nez discret et plaisant de fruits à noyaux et d'épices, il s'ouvre par la suite sur des notes de cerises, réglisse, anis et cannelle. L'attaque en bouche est souple, les tanins sont fins et chaleureux avec une finale longue, réglissée et épicée.

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